Пряная грядка–клумба на огороде
Я вот подумала, почему бы и «огородную часть» наших дач не оформить декоративно. Будет и красиво и полезно.
Наши огородные культуры тоже декоративны, надо только приглядеться повнимательней: свекла, морковь, лук порей ……
Мечта создать пряную грядку-клумбу меня преследует пару лет, пора ее воплотить. Огород есть, осталось только создать внутри него грядку мечты
Растения для будущей грядки:
- Тимьян (на сайте seedspost.ru нашла тимьян лимонный)
- Розмарин (на сайте seedspost.ru нашла розмарин лекарственный)
- Душица (на сайте seedspost.ru нашла душица обыкновенная Медовый аромат)
- Базилик (на сайте seedspost.ru нашла фиолетовый базилик и зеленый базилик)
- Мелисса (на сайте seedspost.ru нашла мелисса лекарственная Сладкий сон)
- Шалфей (на сайте seedspost.ru нашла шалфей пышный фиолетовый)
Первым кто меня вдохновил — это был тимьян, он же чабрец. Он у нас растет уже несколько лет (многолетник) и очень привлекательно выглядит, как две пушистые кочки-подушки. Главное его стричь, иначе он расползается как лохматая мочалка. Цветет с конца июня вплоть до конца августа. А декоративно смотрится весь сезон.
Тимьян мы сушим, добавляем как и в мясные блюда, так и в чаи, им еще и лечиться можно.
Розмарин сажаем каждый сезон, к сожалению, в нашем регионе он не зимует. На грядке смотрится тоже очень симпатично. Его побеги мы стрижом весь сезон, заодно придаем кустику нужную форму.
Розмарин мы сушим и добавляем мясные блюда. Так что травка тоже очень полезная и красивая.
Душица (орегано) это замечательный бесхлопотный многолетник, может долго расти на одном месте и радовать глаз. Душица зацветает в середине лета и цветет до сентября. Очень миленькое изящное растение.
Душица не только может украсить собой грядку, но она еще и очень полезна. Это отличная лекарственная травка. Мы ее сушим и очень часто добавляем в травяной чай.
Базилик, но кто его не знает и не выращивает?!?
А, если присмотреться, ведь из зеленного и фиолетового базилика можно «нарисовать» любой узор на грядке. Вот тут то уж пересортицы в цвете не будет, еще на этапе рассады мы прекрасно можем увидеть, что у нас вырос.
Мы базилик обожаем, едим его как и в свежем виде, так и печем из него киш, так и сушим на зиму. Базилик беспроигрышное растение для любой грядки.
Базилик
Мелисса – замечательная травка, особенно в качестве чая. Это тоже многолетник, который можно стричь весь сезон. К тому постоянная стрижка помогает придавать растению в декоративный вид.
Мелиссу весь дачный сезон мы просто завариваем в качестве чая или добавки в чай, а на зиму мы, естественно, ее сушим.
Шалфей я еще ни разу не сажала, но его внешний вид меня очень прельщает. Хотя, говорят, некоторые не переносят его запах. Но тут… пока сама не попробую — не узнаю, планирую его посадить на следующий сезон. Это тоже лекарственная травка.
