Огурец ‘Белый змей’ F1 накормит без проблем
Два вытянувшихся кустика китайского огурчика ‘Белый змей F1’ от агрофирмы «Аэлита» были высажены в поликарбонатную теплицу 29 мая. Проследим, как же развивались мои огурчики и какой дали урожай. Предупреждаю сразу — длинным огурцам — длинный отчет. Хотя постараюсь его написать удобным для восприятия читателей.
7 июля
Уход и развитие
После пересадки рассада прижилась хорошо, хотя и приходило похолодание до +1ºC ночью. Но обогреватель, поставленный в теплицу, не дал погибнуть растениям.
Правда, в начале роста на листочках появлялись какие-то желтые пятна, которые очень нервировали. А еще завелась минирующая муха, «изрисовавшая» листья своими ходами. К счастью, применение различных средств остановило проблемы и позволило получить урожай.
Уход заключался в регулярных поливах отстоянной водой по 3-5 л под куст, в жару 2 раза в день. В холодные и дождливые дни поливала раз в пять-семь дней, так как под мульчей в эти дни почва стояла сырая. В мульчировании толстым слоем пшеничной соломы 6 мая после наступления жары и прогрева почвы; обработках и подкормках; формировании кустов.
Формирование плетей в первый месяц по следующей схеме:
Подкормки и обработки:
Ads by
Цветение, завязи
Первые бутоны появились через две недели после высадки в теплицу 12 июня. Но были удалены до 3-го листа. К тому же все первые цветочки были мужскими.
Первые бутоны, 12.06
Количество мужских цветов было довольно-таки большим и поначалу нервировало. Но с появлением урожая на это перестаешь обращать внимание. К тому же приходит понимание, что растению вначале нужно подрасти и окрепнуть, чтобы благополучно вынашивать таких крупных деток.
Через 2 дня после первых цветочков появились и первые завязи. Произошло это приятное событие 14 июля, через 39 дней после появления всходов.
Первые завязи, 14.06
Вот они на фотографии ниже через 6 дней — подрастают мои первые белые змейки. А дальше опять сплошные мужские цветы.
20 июня
Плодоношение
Очень не терпелось отведать на вкус такой дивный огурец, тем более с обычными огурчиками в этом году почти полное фиаско. В общем не утерпела и сняла очень рано. Мы же привыкли, что чем моложе огурчик, тем слаще. В данном случае это оказалось ошибкой. Хотя я ориентировалась на надпись на упаковке, что огурцы нужно снимать при длине в 30-35 см. А мой огурчик уже вырос до 32 см.
Первенец 22 июня
На вкус он оказался хоть и сладким, но вяжущим. В салате оно конечно ничего, и домашние съели с удовольствием. Но я такой вкус не люблю. Как мне объяснили — огурец был не спелым. Снимать огурцы ‘Белый змей F1’ нужно тогда, когда они действительно становятся почти белыми.
Чей огурец длиннее? Урожай от 04.07
Второй огурчик я сняла через 2 дня после первого, 24 июня. Он весил 375 г, в длину был 35 см. Но по вкусу напоминал первый — вяжущий. Это я еще не знала, что нужно определять нужную кондицию по цвету, а не по длине.
Следующую пару я держала подольше, выжидала нужную кондицию. В этот раз огурцы были сладкими, приятными на вкус и по-прежнему хрустящими, с тонкой шкуркой.
Вторая пара, 28.06
А дальше пошло более массовое завязывание. Честно скажу — мы не успевали съедать урожай. Угощала родственников. Племянницы влюбились в этот огурец с первого укуса. Коту нарезала целое блюдце, давала своим собакам — уплетали за обе щеки. Соседи спрашивали, что за гигантские бананы у меня выросли.
«Бананы» в теплице
У огурцов весом примерно до 600-700 г семечки остаются молочными, сочными, нежными, совсем не портят вкус огурца. Шкурка не очень толстая, хотя для тех, кому за 70, шкурку в салате снимала.
Огурец 566 г в разрезе
Хорошо у огурцов ‘Белый змей F1’ есть особенность — они долго не переспевают на кустах. Я держала урожай на лианах до двух недель и они не желтели, а только немного толстели на конце.
Переросшие? А они всё равно вкусные!
Вот такой потолстевший огурец (крайний слева) я разрезала пополам. В верхней половине семечки мелкие и молочные, эта часть шла в салат. В нижней толстой семечки уже ощущались и со спокойной совестью я использовала половинку в косметических целях.
Потребляли огурцы по большей части в свежем виде. Часть заквасила. Получились вкусные полупрозрачные в нарезке. Наконец-то сделала огуречный лёд на зиму. Можно использовать и в косметических целях, и добавлять в блюда для аромата и вкуса.
Огуречный лёд
Что интересно, огурцы, снятые в сентябре, оказались с очень плотной мякотью. Хотела их законсервировать на зиму по-корейски, но опять пустили в свежий салат. Но я надеюсь, что еще смогу собрать урожай. Потому что на днях огурцы выдали еще партию завязей. Погода, правда, стояла холодная, ночами всего около +4°С, но впереди несколько теплых дней. Надеюсь, змейки не подведут.
20 сентября
Пока последние огурцы я сняла 12 сентября. Вот такой, надеюсь промежуточный, итог у меня получился.
С двух кустов или 1 м² почти 28 кг в количестве 44 огурца. Результатом я очень довольна. На вкус ‘Белый змей F1’ понравился. В следующем году обязательно посажу опять.
Если о чем-то важном забыла написать — спрашивайте, дополню.