Сельдерей черешковый Жених. Характеристика
Даты и цифры тестирования:
05.05.2018 г. — пересадила рассаду в грунт.
24.06.2018г
04.08.2018г.
Грядка
08.09.2018г.
08.10.2018 г. — урожай.
сельдерей
грядка
корни
Характеристика:
Среднеспелый (145-165 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 40-50 см, высотой 40-45 см. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Черешок среднего размера, зеленый, со слабо ребристой поверхностью, обладает ярким свежим вкусом. Прекрасно сочетается с различными сортами зеленого салата, орехами, помидорами, луком-пореем. Уместно подавать черешковый сельдерей в качестве гарнира к высококалорийным блюдам, что способствует перевариванию и не навредит фигуре. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.