Сельдерей черешковый Жених. Рост и развитие. Уход
Даты и цифры тестирования:
25.03.2018 г. — посадила поверхностно 10 семян.
09.04.2018 г. — появились первые петельки.
14.04.2018 г. — взошло пока 5 семян, что составляет 50%.
20.04.2018 г. — взошло ещё 5 семян, всхожесть 100%.
22.04.2018 г. — появились первые листики.
05.05.2018 г. — пересадила рассаду в грунт.
Уход за сельдереем заключается в своевременном поливе и рыхлении почвы. Растение развивается нормально, образовалось
5-9 листьев в розетке. Черешок, начиная от поверхности земли, постепенно утолщается. Высота растения до 30 см.
Характеристика:
Среднеспелый (145-165 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 40-50 см, высотой 40-45 см. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Черешок среднего размера, зеленый, со слаборебристой поверхностью, обладает ярким свежим вкусом. Прекрасно сочетается с различными сортами зеленого салата, орехами, помидорами, луком-пореем. Уместно подавать черешковый сельдерей в качестве гарнира к высококалорийным блюдам, что способствует перевариванию и не навредит фигуре. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.