Зелень

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Однолетнее холодостойкое растение. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях.
Выращиваю кориандр именно на получение кориандра — семян. Хотя кинзу тоже очень люблю и в процессе роста рвала листики для еды. Но всё же главная моя цель — побольше семян.
Взошёл, как и обещано, через 16-18 дней. Производитель пишет: 14 — 20. Всхожесть стопроцентная. Я посадила два ряда по 20 семечек, взошли все 40. Если честно, взошло 42 ростка, не знаю уж как это получилось. Видимо, где-то попал сколотый, я его не сосчитала, а он тоже вырос.
Срок созревания 40 ± 10 дней. Учитывая холодный июнь, первые семена получила через 50 дней. Считаю, что это хорошо.

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Не все ещё созрели

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Остальное досушила сама

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Это с одного растения

Этот посадила позже, много и часто. Наверное, ему тесновато. Но мне всё равно нравится такое богатство!

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Это поздняя посадка, июльская, активно цветёт в сентябре. Буду надеяться, что успеет до холодов завязать шарики

Собирала партиями, сушатся хорошо.

Кориандр Карибе. Итоговый отчёт

Я вырастила кориандр!

Обязательно буду сажать снова!

Добавить комментарий

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»